Любители кофе в последнее время могут наслаждаться невиданной свободой выбора в способах приготовления этого напитка. В магазинах можно подыскать всевозможные сорта кофейных зерен, дополнительных вкусовых добавок, ингредиентов, а также множество приспособлений для их варки.
Однако не все могут разобраться в таком изобилии, теряются в догадках, как выбрать кофемашину для дома. В принципе, всегда можно посетить кафе или бар, чтобы выпить чашечку ароматного напитка. Но постоянно это делать нецелесообразно, раз в продаже доступны всевозможные модели кофемашин.
Кофемашины для домашнего использования.
Единым принципом работы всех видов кофемашин является подача под давлением пара или жидкости к сырью с целью получения кофе. Однако разработка различных агрегатов отличается, что заставляет задуматься, как выбрать кофемашину для дома.
Наиболее известными и востребованными агрегатами для варки кофе являются:
1. Рожковые – снабжаются специальной съемной емкость, в которую утрамбовывается порция молотых зерен. Вода протекает под определенным давлением через рожок, вследствие чего в чашечку стекает кофе. Для создания еще одной порции, использованная гуща выбрасывается, рожок промывается, и весь процесс приходится повторить. Модели кофемашин такого образца предоставляют регулировать силу и количество напитка.
2. Эспрессо-комбайн – представляет собой некий гибрид рожкового агрегата и кофемолки. Этот вид изделий значительно упрощает процесс подготовки к созданию кофе, ускоряя его. Некоторые образцы эспрессо-комбайнов продаются с керамическими жерновами, которые иногда раскалываются после длительного использования, но работают достаточно тихо.
3. Чалдовые – производят напиток с помощью небольших порционных пакетиков с кофе. Оболочка пакетов наподобие чайных аналогов – в воде не растворяется и если кто-нибудь задумывается, как выбрать кофемашину для дома так, чтобы приготовление кофе проводилось при малейших усилиях – стоит купить именно чалдовые кофемашины.
4. Капсульные – более сложные и дорогостоящие модели кофемашин. Чтобы приготовить напиток, владельцу понадобятся специальные алюминиевые или пластиковые капсулы, наполненные плотно измельченными кофейными зернами.
Конечно, можно, как и ранее пользоваться капельными кофеварками, а хороший кофе пробовать только изредка, посещая кафе. Но зачем, если качественные кофемашины различных производителей позволяют побаловать себя вкусным напитком и дома, подобрав недорогой, качественный агрегат.
Очень люблю кофе и решил себе приобрести кофемашину капсульную, но она через некоторое время начала ерундить, а потом вообще сломалась. А сколько нерв я потратил, чтоб ее отремонтировать… В итоге она сейчас стоит и пылится, а я старинным методом варю себе кофе.
Дизайнер, к сожалению, никто не застрахован от поломки кофемашины любого производителя. Кстати, неплохой кофе получается и сваренный в турке)))